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鄭州粥鋪

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適合對象:對油條/早餐粥培訓(xùn),面食/面點培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員

課時:請咨詢 班型:任意時段 班制:小班

開設(shè)課程校區(qū):鄭州臻食匯小吃培訓(xùn)

課程介紹

臻食匯結(jié)合現(xiàn)代人生活水平和飲食習(xí)慣推出八寶粥、綠豆粥、小米南瓜粥、黑米粥、燕麥粥、銀耳蓮子粥、水果粥等多種營養(yǎng)粥可供開粥鋪、早餐店學(xué)員自由選擇。小本創(chuàng)業(yè),輕松致富。

早餐套餐A:

實際操作內(nèi)容:

胡辣湯+油饃頭/香酥無礬大油條+菜角+特色牛肉水煎包+雞汁豆腐腦 +鮮肉包+特色雪菜包+特色酸豆角包+青椒豆腐包+辣子雞丁包 +豆?jié){+茶雞蛋+小米南瓜粥+八寶粥+綠豆粥 +黑米紅棗粥+水果粥+炸糖糕

1、食材原料的預(yù)處理

2、小料的配制

3、餡料的調(diào)制

4、制作的過程控制

早餐套餐B:

實際操作內(nèi)容:

胡辣湯+油饃頭/香酥無礬大油條+菜角+特色牛肉水煎包+豆腐腦 +鮮肉包+特色雪菜包+特色酸豆角包+青椒豆腐包+辣子雞丁包 +豆?jié){+茶雞蛋+小米南瓜粥+八寶粥+綠豆粥+黑米紅棗粥 水果粥+五香豆沫+手抓餅+千層餅+炸糖糕

1、食材原料的預(yù)處理 

2、小料的配制 

3、餡料的調(diào)制 

4、制作的過程控制

早餐套餐C:

實際操作內(nèi)容:

胡辣湯+油饃頭/香酥無礬大油條+菜角+特色牛肉水煎包+雞汁豆腐腦 +鮮肉包+特色雪菜包+特色酸豆角包+青椒豆腐包+辣子雞丁包 +豆?jié){+茶雞蛋+小米南瓜粥+八寶粥+綠豆粥+皮蛋瘦肉粥 +黑米紅棗粥+水果粥+五香豆沫+手抓餅+千層餅 +醬香餅+蔥油餅+炸糖糕

1、食材原料的預(yù)處理 

2、小料的配制 

3、餡料的調(diào)制 

4、制作的過程控制

學(xué)校介紹

臻食匯小吃培訓(xùn)是一家主要以特色小吃技術(shù)研發(fā)與培訓(xùn);

中西式快餐食品研究與推廣、餐飲人才培訓(xùn)等系列服務(wù)的專業(yè)機構(gòu);

成立十余年來,累計培養(yǎng)學(xué)員超過5萬名,通過老師短期強化培訓(xùn);

為廣大創(chuàng)業(yè)者提供可靠的技術(shù)支持與經(jīng)營策劃,助您打開創(chuàng)業(yè)之門;

臻食匯小吃培訓(xùn)歡迎有識之士前來考察,品嘗,學(xué)習(xí);

相信我們的技術(shù)、配方、教學(xué)環(huán)境會讓您學(xué)的放心,學(xué)的舒心,并在創(chuàng)業(yè)路上因我們的助力而充滿信心;

鄭州臻食匯小吃培訓(xùn)

  • 課程數(shù)量

    284

  • 分校數(shù)量

    1

  • 學(xué)員評價

    6

立即咨詢

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