風味香炸系列，投資幾千元即可開店，利潤高，回本快，選址靈活，日營業(yè)額上千元很輕松。
實際操作內容：
炸牙簽肉、炸雞鎖骨、炸雞塊、炸雞米花、炸雞腿、炸平菇、炸茄條
1.香炸系列的原料、配料的選取、初加工與保存。
2.各種香辛料的作用及分類，香辛料包的選材、配方、配比及調制。
3.炸雞鎖骨、雞米花、雞腿、牙簽肉等主料及配料的全部制作流程。
4.學員實踐學習炸雞鎖骨、雞米花、雞腿等的制作工藝及管理流程。
5.復習制作技術，獨立完成產品的制作。
臻食匯小吃培訓是一家主要以特色小吃技術研發(fā)與培訓；
中西式快餐食品研究與推廣、餐飲人才培訓等系列服務的專業(yè)機構；
成立十余年來，累計培養(yǎng)學員超過5萬名，通過老師短期強化培訓；
為廣大創(chuàng)業(yè)者提供可靠的技術支持與經營策劃，助您打開創(chuàng)業(yè)之門；
臻食匯小吃培訓歡迎有識之士前來考察，品嘗，學習；
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