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鄭州茶缸子面

鄭州茶缸子面

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適合對象:對更多面食,面食/面點培訓,餐飲培訓等有興趣學習的學員

課時:請咨詢 班型:任意時段 班制:小班

開設課程校區(qū):鄭州臻食匯小吃培訓

課程介紹

 茶缸牛肉面、茶缸西紅柿雞蛋面、茶缸肥腸面、茶缸雞塊面、茶缸炸醬面、茶缸豌雜面

實際操作內容:

1、講述茶缸面的來源及基礎知識

2、講解香辛料的作用選料、配比及加工

3、茶缸面的和面技巧與注意事項

4、煮面的方法

5、湯及肉鹵的配方及制作流程

6、各種哨子的制作方法

7、茶缸面成品制作

學校介紹

臻食匯小吃培訓是一家主要以特色小吃技術研發(fā)與培訓;

中西式快餐食品研究與推廣、餐飲人才培訓等系列服務的專業(yè)機構;

成立十余年來,累計培養(yǎng)學員超過5萬名,通過老師短期強化培訓;

為廣大創(chuàng)業(yè)者提供可靠的技術支持與經營策劃,助您打開創(chuàng)業(yè)之門;

臻食匯小吃培訓歡迎有識之士前來考察,品嘗,學習;

相信我們的技術、配方、教學環(huán)境會讓您學的放心,學的舒心,并在創(chuàng)業(yè)路上因我們的助力而充滿信心;

鄭州臻食匯小吃培訓

  • 課程數(shù)量

    284

  • 分校數(shù)量

    1

  • 學員評價

    6

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