请询价
適合對象：對更多烹飪技術,中式烹飪培訓,餐飲培訓等有興趣學習的學員
開設課程校區(qū)：鄭州臻食匯小吃培訓
雞排飯，始于臺灣，采用于春雞的上腿肉，由于操作的方便性，能快速大量制作，非常適合食堂，步行街窗口店。
實際操作內容：
咖喱雞排飯·沙拉雞排飯·番茄雞排飯·酸辣雞排飯·照燒雞排飯·黑椒雞排飯·脆皮炸雞飯
1.雞排飯的原料、配料的選取與保存。
2.大米的選擇與泡制處理方法。
3.雞排的腌制配方與制作技巧。
4.雞排飯鮮汁的配料與制作方法。
5.培訓雞排飯輔料的處理方法。
6.培訓雞排飯肉料的腌制手法。
7.培訓雞排飯配菜方法及操作工藝流程。
臻食匯小吃培訓是一家主要以特色小吃技術研發(fā)與培訓；
中西式快餐食品研究與推廣、餐飲人才培訓等系列服務的專業(yè)機構；
成立十余年來，累計培養(yǎng)學員超過5萬名，通過老師短期強化培訓；
為廣大創(chuàng)業(yè)者提供可靠的技術支持與經營策劃，助您打開創(chuàng)業(yè)之門；
臻食匯小吃培訓歡迎有識之士前來考察，品嘗，學習；
相信我們的技術、配方、教學環(huán)境會讓您學的放心，學的舒心，并在創(chuàng)業(yè)路上因我們的助力而充滿信心；
