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適合對象:對特色小吃培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學習的學員
開設(shè)課程校區(qū):武漢武昌校區(qū)
鐵板燒系列培訓(xùn)
培訓(xùn)種類 鐵板燒:鐵板魷魚、魷魚須、鐵板肉串、雞心雞胗、鐵板素菜、鐵板炒飯、鐵板炒面、鐵板海鮮、鐵板脆骨。
培訓(xùn)課程
1.老師給學員講述鐵板燒的發(fā)展史及基本常識。
2.老師教學員鐵板燒的設(shè)備器具認識及維修。
3.學員學習鐵板燒特色調(diào)味粉和美味飄香醬的配制及加工。
4.老師教學員鐵板燒基本手法與技巧。
5.學員練習鐵板燒的操作練習。
6.老師教學員魷魚的選擇與切花等處理。
7.學員學習肉料的腌制技巧與手法。
8.老師教學員醬汁、調(diào)味粉的配制。
9.學員練習鐵板技術(shù)與技巧。
10.學員自己反復(fù)練習所學的課程,一直練習到熟練滿意為止。
11.傳授開店選址技巧、經(jīng)營管理技巧、成本核算方法、采購技巧等。
培訓(xùn)時間:根據(jù)個人掌握情況而定,不限制學習時間,學會為止,一般2-3天可學會。
培訓(xùn)費用:2500元 包含技術(shù)培訓(xùn)讓費、耗材費、學習材料費、資料費、包吃包住、先品嘗滿意后再學習。三年技術(shù)升級費等,中途不收任何費用。免費轉(zhuǎn)讓技術(shù)配方,提供供應(yīng)貨源。
現(xiàn)在特惠活動進行中
1:學2送1[學任何系列項目培訓(xùn)送單品培訓(xùn)]
2:學3送2[學任何系列項目培訓(xùn)送單品培訓(xùn)]
武漢一品香特色小吃培訓(xùn)中心是專業(yè)從事餐飲(小吃)項目的市場開發(fā)、培訓(xùn)經(jīng)營、市場管理及餐飲咨詢服務(wù),致力于飲食文化的傳播與推廣;廣泛收集中華有名小吃,整合創(chuàng)新、開發(fā)東西方飲食文化和各色風味的系列小吃項目,全力打造“中華小吃聯(lián)盟”。在多年的經(jīng)營實踐過程中,我們不斷的推出系列招牌菜、精品菜、特色小吃。以倡導(dǎo)“健康與時尚、傳統(tǒng)與現(xiàn)代”的完美結(jié)合,豐富精美、風味獨特,讓傳統(tǒng)中華小吃重新煥發(fā)出勃勃生機!荊楚始終注重一個“精”字,以營養(yǎng)健康,時尚美食為企業(yè)口號,創(chuàng)時代的精神和不懈努力精細打造荊楚品牌。本單位以客戶的滿意為服務(wù)宗旨,視產(chǎn)品質(zhì)量為企事業(yè)生命,以誠信立足社會,以全新的經(jīng)營理念為發(fā)展理念,腳踏實地一步一步向前發(fā)展,本著互惠互利、誠信雙贏的合作原則,攜手與各地有誠之士共同開創(chuàng)輝煌未來。我們憑借強大的技術(shù)研發(fā)和網(wǎng)絡(luò)運營模式,全力為廣大致力餐飲業(yè)的中小投資者提供專業(yè)、理性的人性化服務(wù)
我單位以發(fā)揚中華小吃文化精髓為己任,本著“誠信經(jīng)營、規(guī)范管理、標準服務(wù)”的經(jīng)營理念,構(gòu)筑了21世紀成功的新型小吃文化模式。我們旗下所經(jīng)營的“荊楚”系列產(chǎn)品進入市場以來,以其口味獨特、品種多樣、健康時尚而倍受廣大消費者的青睞。
我們的使命: 視飲食文化是一種藝術(shù),是人生的價值之一。 致力于持續(xù)締造健康、美味時尚的生活飲食文化,為社會提供和諧與歡樂!
經(jīng)營宗旨:創(chuàng)新經(jīng)營、共同雙贏
價值觀念:發(fā)展個性、創(chuàng)造未來
經(jīng)營理念:規(guī)范管理、標準服務(wù)、誠信經(jīng)營
發(fā)展方針:以人為本、理性發(fā)展、網(wǎng)絡(luò)服務(wù)、注重共贏
戰(zhàn)略目標:創(chuàng)造行業(yè)新標準、引領(lǐng)行業(yè)新發(fā)展
企業(yè)精神:腳踏實地、致誠高遠。