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合肥SCA精品咖啡國際認證課程

合肥SCA精品咖啡國際認證課程

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適合對象：sca入門進階、咖啡學者、

課時：2-3天 班型：任意時段 班制：一對一

開設課程校區(qū)：合肥安派德咖啡文化培訓

課程介紹

1.咖啡基礎理論

2.不同沖煮器具的使用和練習

法壓壺、虹吸壺、愛樂壓、自動滴濾、不同濾杯的手沖

3.影響沖煮咖啡的關鍵因素

4.不同的咖啡研磨機的粒徑于沖煮有何差異

4.沖煮咖啡的濃度與萃取率

5.萃取不足與萃取過度味覺訓練

6.咖啡沖煮環(huán)節(jié)的主要變量分析以及對咖啡風味的影響

7.不同器具在金杯理論指導下的沖煮練習

8.咖啡與水質的關系

9.*****ng中級理論與實操考核

學校介紹

安派德咖啡文化交流培訓是一所以標準咖啡師培訓班為基礎，集開店指導、連鎖系統(tǒng)培訓、現(xiàn)場咖啡服務、文化沙龍定制等特色服務于一體的綜合型咖啡培訓指導機構。

合肥恩字方咖啡培訓

  • 課程數(shù)量

    5

  • 分校數(shù)量

    1

  • 學員評價

    0

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