在臺灣人氣爆棚的綿綿冰,就是這盛夏里好的禮物和安慰。特色推薦:百香果、水蜜桃、奇異果、草莓等“水果培訓綿綿冰”;芝麻、花生等“香濃培訓綿綿冰”;牛奶、抹茶、香芋等“清香培訓綿綿冰” 比冰淇淋還軟,比雪糕還綿;比冰淇淋要松化,比雪糕更有料。奶茶和綿綿冰,應該算是有“臺灣腔調(diào)”的兩道甜品。
從刨冰到綿綿冰,臺式“冰”不斷升級換代。清水做冰底的老傳統(tǒng)一去不返,添加了牛奶等多種配料的冰冰雖然還有以前的溫度,但冰的“骨頭”卻開始變軟。用特制的刨冰機刨制之后,不再像雪花簌簌落下,反而如“棉絮”絲縷層疊,軟、滑、細、薄、綿,愈來愈綿軟的蓬松結(jié)構(gòu),讓“冰”原本的冷硬質(zhì)感徹底顛覆。
學校成立于2003年。由云南省人力資源和社會保障廳批準成立,是一家立足本土專業(yè)正規(guī)的職業(yè)培訓學校,學校積累了大量的教學經(jīng)驗,根據(jù)學員的需求,推陳出新。制定出了一對一教學、0基礎(chǔ)教學、隨到隨學、定制特色教學等一系列教學模式。理論提升的同時,注重學以致用,讓學員把所學融入到社會經(jīng)濟生活實踐中。學校一直秉承“精工、創(chuàng)新、敢為人先”的辦學理念。
對每一位學員,做到認真、嚴謹,對于考試合格的學員,將頒發(fā)國家認證的職業(yè)資格證書!學校坐落在美麗的歷史文化古城--昆明,地理位置優(yōu)越,交通便利,涵蓋了中式烹調(diào)、西餐西點。
學校秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務實”的教學傳統(tǒng),以發(fā)展西點美食文化和技術(shù)的進步目標為己任,倡導安全、綠色、健康的教學理念,鑄造蘇滇烘焙為特色品牌的西點美食學校。
多年來,蘇滇為國內(nèi)外培養(yǎng)了近67000名餐飲從業(yè)、創(chuàng)業(yè)和管理人才。致力于專業(yè)的培訓,同時專注學員的發(fā)展。集就業(yè)與創(chuàng)業(yè)為一體。