一經推出就受到了廣大食客的追捧。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，深受廣大食客們熱捧的美食佳品，在民間人們把豬蹄稱為“美容食品”可以與熊掌比擬，秉承了國人的傳統(tǒng)飲食文化，又在此基礎之上突破了傳統(tǒng)的烹制方法，烤豬蹄把豬蹄與燒烤完美結合起來，而推出的一道人間美食。
烤豬蹄怎么做?烤豬蹄做法配方?
烤豬蹄在高壓鍋里別壓太長時間，否則表皮過于酥爛影響口感。如果發(fā)現(xiàn)燉太久了可適當縮短烘烤時間。如無燒烤醬，可直接用醬油、糖、辣椒醬、孜然粉、五香粉等自己調制豬蹄腌制的時間不要少于8小時，如有條件腌制服更長時間便于更好入味。
烤豬蹄培訓項目介紹
對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。烤豬蹄是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家烤豬蹄店，到我們食尚香來學習，能夠充分保證你學到有用的東西，并且成功開業(yè)。
烤豬蹄培訓內容
五香烤豬蹄，孜然烤豬蹄，香辣烤豬蹄，豬蹄、烤豬蹄配料，烤豬蹄腌制，烤豬蹄香料水制作。
烤豬蹄學習方式
按照烤豬蹄標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
沈陽好滋味餐飲管理有限公司正式注冊于2011年，是東北三省擁有正宗小吃品牌的知名企業(yè)之一，是一家集餐飲管理、食品技術開發(fā)、技術咨詢的大型有限責任企業(yè)。集團成立至今擁有20多年的餐飲管理技術培訓經驗，公司現(xiàn)已在全國擁有1800家好滋味餐飲加盟連鎖店，擁有研發(fā)及培訓指導師120余人，公司堅持規(guī)模化、規(guī)范化、專業(yè)化、個性化發(fā)展，成為立足東北、面向全國的餐飲管理服務公司。
本公司始終堅持“以人為本，至誠服務，以信為根，全面服務”的服務宗旨，始終如一堅持把顧客與學員的利益放在首位，恪盡職守，全方位為每個學員指導，悉心教學。保證學員學到真技術，硬本領。保證每一種技術的口味正宗，學員都是親手實踐反復練習制作，學期不限，學會為止。
本公司鄭重承諾：保證味道，終身免費復習、技術升級，除學費沒有任何其他形式收費。
