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適合對(duì)象:對(duì)特色小吃培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū):昆明校區(qū)
章魚小丸子”原名“章魚燒”,起源于日本,于上世紀(jì)80年代傳入臺(tái)灣。經(jīng)過不斷的改良,口味越發(fā)為過人喜愛,至今已流行于臺(tái)灣的大街小巷卻依然暢銷不衰。
世博園日本產(chǎn)業(yè)館外章魚燒出售處,在“章魚保羅”走紅前,這里的生意就很不錯(cuò),現(xiàn)在更是火上加火,非周邊的其他美食鋪可比。所有時(shí)刻,游客都要需排隊(duì)半個(gè)多小時(shí)才能買到一盒章魚燒,都快趕上參觀一些比較熱門的館需耗費(fèi)的排隊(duì)時(shí)間了。這里的章魚小丸子每天能售出兩三千份,多達(dá)2萬只呢!!!
頂正是一家小吃研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項(xiàng)目聯(lián)盟、餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲發(fā)展餐飲創(chuàng)業(yè)企業(yè),頂正所有小吃培訓(xùn)項(xiàng)目,既可固定開店,又可流動(dòng)經(jīng)營(yíng),四季經(jīng)營(yíng),沒有淡季,只有旺季,投資少,利潤(rùn)高,低投資只要幾百元就可實(shí)現(xiàn)創(chuàng) 業(yè)老板的夢(mèng)想,是小本創(chuàng)業(yè)投資者真誠(chéng)的投資伙伴。
頂正以倡導(dǎo)”傳統(tǒng)與時(shí)尚,美味與健康”的飲食新文化為己任,秉承” 誠(chéng)信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念,致力于傳統(tǒng)特色小吃、地方名優(yōu)小 吃、甜點(diǎn)飲品、咖啡調(diào)酒、歐美特色餐飲、西餐西點(diǎn)、東南亞特色飲食等技 術(shù)及文化開發(fā)和研究,目前開發(fā)的項(xiàng)目在市場(chǎng)廣為運(yùn)用已達(dá)500余種。