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眾眾網(wǎng)全國頁 眾眾網(wǎng)廈門站 高帽子法式西點 廈門日式面包系列——維也納熱狗面包
廈門日式面包系列——維也納熱狗面包

廈門日式面包系列——維也納熱狗面包

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適合對象:對糕點/輕食培訓,面包培訓,西點/烘焙培訓等有興趣學習的學員

課時:請咨詢 班型:白天班 班制:小班

開設(shè)課程校區(qū):廈門湖里校區(qū)

課程介紹

課程將傳授不用面包改良劑也能做出松軟的日式面包方法,制作一款日式維也納熱狗面包,實現(xiàn)健康、零添加同時視頻將模擬沒有發(fā)酵箱的制作.

準備時間: 30分鐘

制作時間: 2小時

儲存方式:常溫密封

份量: 50克/個,14個

適合人群:零基礎(chǔ)(或有基礎(chǔ)新品更新)

所需工具:

家商兩用廚師機: 1臺

搟面杖: 1把

電子稱: 1臺

烤盤: 1個

毛刷: 1把

學校介紹

品牌介紹

高帽子西點培訓學校,創(chuàng)辦于2011年,位于福建——廈門與泉州,占地面積4000多平方,是一家專注“西式餐飲”的職業(yè)技能培訓學校,設(shè)有“西點、面包、蛋糕、咖啡飲品”等職業(yè)技能培訓;針對不同人群設(shè)有【短期課程】及【長期職業(yè)課程】,為創(chuàng)業(yè)者及西點職業(yè)人員提供了全方面的服務(wù);建校以來,秉承“與時俱進、實操、與國際接軌”的教學理念,每年培養(yǎng)千名創(chuàng)業(yè)人員及職業(yè)人才,成為了一所“傳授前沿產(chǎn)品、師資力量雄厚、國內(nèi)外知名”的西點培訓學校;

課程師資團隊

與國際同步教學,教學團隊常年往返各個國家進修深造.同時學校長期邀請國際知名西點大師(包括西點世界冠軍、法國、俄羅斯、巴西、韓國、美國、新加坡、馬來西亞等20多個國家西點師)到校授課,學員們零距離學習西式餐飲技藝與文化,為學員們店鋪升級及職業(yè)生涯奠定了里程碑,成為了創(chuàng)業(yè)者的搖籃,國內(nèi)大部分西點人才的培訓基地。

廈門高帽子法式西點培訓

  • 課程數(shù)量

    8

  • 分校數(shù)量

    1

  • 學員評價

    0

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