在濟南從事正宗鹵味培訓的機構有多家,但是,哪一家更專業(yè)些呢?瑞美滋熟食培訓從事熟食鹵味技術培訓多年,種類多樣,教學設備齊全,老師手把手教,學習時間短。具體情況如何,趕緊來了解吧!熟食種類多,瑞美滋鹵肉培訓為了滿足學員們的學習需求,都開設了哪些課程?燒雞制作培訓課程課程介紹:燒雞采用新鮮活雞和多種藥料,沿用陳年老湯精細加工而成,鮮雞型如元寶,皮色鮮艷,肉絲粉白,五香濃郁,咸淡適口,熟爛離骨...
在濟南從事正宗鹵味培訓的機構有多家,但是,哪一家更專業(yè)些呢?瑞美滋熟食培訓從事熟食鹵味技術培訓多年,種類多樣,教學設備齊全,老師手把手教,學習時間短。具體情況如何,趕緊來了解吧!
熟食種類多,瑞美滋鹵肉培訓為了滿足學員們的學習需求,都開設了哪些課程?
燒雞制作培訓課程
課程介紹:燒雞采用新鮮活雞和多種藥料,沿用陳年老湯精細加工而成,鮮雞型如元寶,皮色鮮艷,肉絲粉白,五香濃郁,咸淡適口,熟爛離骨,涼熱食用均余香滿口,達到了色、香、味、型俱佳的境界,得到廣大消費者的好評。以理論為輔,動手為主,學員學完后可以完全掌握這個整個操作流程及制作工藝,以獨特的配方征服廣大顧客的胃口。
醬牛肉制作培訓課程
課程簡介:醬牛肉是指以牛肉為主要原料,經(jīng)過多種調味料的腌制而制成的一種肉制品,優(yōu)質醬牛肉色澤醬紅,油潤光亮,肌肉中的少量牛筋色黃而透明;肉質緊實,切片時保持完整不會松散,切面成豆沙色;吃起來咸淡適中,醬香濃郁,酥嫩爽口,不硬不柴。制作醬牛肉要選擇牛腰窩或牛前腱,不要焯肉,以免肉質變緊,不易入味。
在熟食培訓方面,瑞美滋鹵肉培訓教學多年,到底具備了怎樣的優(yōu)勢和特色呢?
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歷下校區(qū):濟南市歷下區(qū)花園東路保利華庭旁
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濟南瑞美滋主要從事熟食培訓、鹵菜培訓、鹵味技術培訓,鹵味共十幾個系列,一百多個品種,擁有行業(yè)少有的專業(yè)研發(fā)團隊,所有技術配方都是不斷嘗試研制而成,符合眾眾口味。以經(jīng)營的實體店為教學案例來教學員,增加學員實踐經(jīng)驗,為以后創(chuàng)業(yè)奠定堅實基礎??偛恐贫艘惶椎膶I(yè)的銷售和產品差異化話術,較大化的突出產品優(yōu)勢,總部帶店師傅對學員進行話術技巧方面的培訓,后面跟店實習進行實踐教學練習。
關于鹵味熟食開店以及行業(yè)知識介紹
開鹵肉熟食店的禁忌:在店鋪選址上,要注意不要將店鋪開在死胡同或者交通不好的地方,在這些地方開店即使店內的美食很美味,也不會有多少顧客愿意進店消費。開店比較忌諱的就是食品衛(wèi)生不達標,這不僅害人還害己,所以要注意給消費者提供健康的美食。在向顧客銷售產品時,不要過度夸大產品,這樣容易被較真的顧客認定為虛假營銷。
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