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日本菜是當(dāng)前世界上一個重要烹調(diào)流派,有它特有的烹調(diào)方式和格調(diào),在日本料理的制作上,要求材料新鮮,切割
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在線咨詢西餐是以烹調(diào)操作的教學(xué)為主,從西式簡餐烹制,到西式熱菜烹制的整體學(xué)習(xí),同時配以理論教學(xué),提高學(xué)員的理
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在線咨詢【西餐料理小知識】三明治,和三文治都是通過英文單詞Sandwich音譯的。三明治和漢堡還有熱狗都是一種快餐食品。Sandwich是一種典型的西方食品,以兩片面包夾幾片肉和奶酪、各種調(diào)料制作而成,吃法簡便,廣泛流行于西方各國。