掌握蒸，炒，煎，炸，煮等技藝，為父母獻上一頓孝心飯，為心中的ta做一份愛心便當，為子女做一頓營養(yǎng)晚餐。今天小編就為大家整理了成都口碑不錯的幾家中式烹飪機構的情況，供大家選擇……
成都飄味香餐飲管理有限公司，是一家近數十年專門從事食品研究與技術開發(fā)、餐飲咨詢與策劃服務、餐飲文化研究及技術開發(fā)，餐飲技術轉讓、食品加工技術咨詢及技術轉讓為一體的綜合性餐飲創(chuàng)業(yè)培訓基地。以傳承中國傳統(tǒng)
只要能上網，只要有時間就能學習，讓學習無處不在，讓學習成為一種習慣；自主開發(fā)課件，國家高級注冊審核員授課，強調標準精髓，關注實際操作；證書具有全國認可的權威性。成都齊力飛揚企業(yè)管理有限公司成立于200
成都蜀味緣餐飲管理有限公司位于成都市金牛區(qū)蜀漢路78號，是由工商、稅務正規(guī)注冊及餐飲企業(yè)管理服務、小吃技能培訓服務的綜合性較強的餐飲管理公司。本公司由多位專業(yè)廚師發(fā)起成立。標準的量化教學模式、科學規(guī)范
?蜀媽雙流老媽兔頭課程培訓內容：1、兔頭的選購辨別2、兔頭的粗加工，如何去腥去味3、兔頭專
1、砂鍋的選用及處理, 香辛料配方技術；2、鮮湯的制作, 調備老湯技術；3、雞、鴨、魚、排骨等各類原
1、酸菜魚的系統(tǒng)講述；2、酸菜魚原料的選購；3、酸菜魚食材的預加工；4、酸菜魚加工的基本標準；5、酸
1、砂鍋的選用及處理, 香辛料配方技術；2、鮮湯的制作, 調備老湯技術；3、雞、鴨、魚、排骨等各類原
學習效果不錯，口味也挺好的
課程學得快，通俗易懂
校區(qū)整潔衛(wèi)生，口味正宗，值得學習
老師很專業(yè) ，很不錯 口味很地道 各方面都比較滿意
【中式烹飪小知識】烹飪小技巧：1、不要用鐵鍋來做炒紅果，否則味道會有異味，也影響紅果的顏色；2、山楂煮3分鐘后立即撈出，可以保持完整的形態(tài)而不糊爛。否則就煮的稀爛了；3、山楂不宜與海鮮、人參、檸檬同食。
