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適合對(duì)象:對(duì)更多烹飪技術(shù),中式烹飪培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū):鄭州臻食匯小吃培訓(xùn)
蓋澆飯,出餐快,成本低,營(yíng)養(yǎng)豐富,很受學(xué)生,工作朋友的歡迎。
1、特色鹵肉飯 2、蒜臺(tái)肉絲 3、宮保雞丁 4、魚香肉絲 5、糖醋里脊 6、青椒香干肉絲 7、紅燒茄子8、木耳肉片 9、紅燒肉 10、酸辣土豆絲 11、魚香茄子 12、麻婆豆腐13、紅燒排骨 14、耗油菌菇15、紅燒肥腸 16、家常豆腐 17、茄子燒豆角 18、韭菜鴨血 19、素三鮮 20、西紅柿雞蛋21、青椒土豆肉片 22、爆炒雞腿菇
1、各種青菜的處理方法和肉料的食材處理
2、炒菜技巧及各種菜的制作方法
3、蓋澆飯米飯的制作技巧
4、各種蓋澆飯的制作方法與操作練習(xí)
臻食匯小吃培訓(xùn)是一家主要以特色小吃技術(shù)研發(fā)與培訓(xùn);
中西式快餐食品研究與推廣、餐飲人才培訓(xùn)等系列服務(wù)的專業(yè)機(jī)構(gòu);
成立十余年來(lái),累計(jì)培養(yǎng)學(xué)員超過(guò)5萬(wàn)名,通過(guò)老師短期強(qiáng)化培訓(xùn);
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臻食匯小吃培訓(xùn)歡迎有識(shí)之士前來(lái)考察,品嘗,學(xué)習(xí);
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