奇新烹飪藝術(shù)學校是一家專注于餐飲方面的培訓機構(gòu),常年開設(shè)西餐料理培訓等課程,學校以專業(yè)的烹飪師資出任一線教學,同時擁有國內(nèi)多名出色的烹飪專家組成的專家顧問組,接下來讓我們一起來了解一下吧。奇新烹飪藝術(shù)學校課程詳情 西式面點專業(yè)課程詳情:根據(jù)國家西式面點師技能培訓標準制定教學大綱。由多年從事西式面點制作的教師授課。由淺入深全面講授西點制作工藝,面包房的經(jīng)營與管理相關(guān)專業(yè)知識:系統(tǒng)傳授各式風...
奇新烹飪藝術(shù)學校是一家專注于餐飲方面的培訓機構(gòu),常年開設(shè)西餐料理培訓等課程,學校以專業(yè)的烹飪師資出任一線教學,同時擁有國內(nèi)多名出色的烹飪專家組成的專家顧問組,接下來讓我們一起來了解一下吧。
奇新烹飪藝術(shù)學校課程詳情
西式面點專業(yè)
課程詳情:根據(jù)國家西式面點師技能培訓標準制定教學大綱。由多年從事西式面點制作的教師授課。由淺入深全面講授西點制作工藝,面包房的經(jīng)營與管理相關(guān)專業(yè)知識:系統(tǒng)傳授各式風味蛋糕,生日蛋糕和裱花,流行面包,各類酥點,蛋撻,各種清酥點心和果凍,慕斯等百余種面點品種。
高級生日蛋糕裱花專業(yè)
課程詳情:學習生日蛋糕課程全部內(nèi)容,讓每位學生通過此課程系統(tǒng)學習全面掌握蛋糕店生日蛋糕類的全部產(chǎn)品的制作,各種常用花卉的學習與整款花卉蛋糕的練習,色彩的搭配、色彩的運用、仿真和卡通十二生肖的制作要領(lǐng)及技巧、卡通繪畫,各種水果蛋糕的制作,制作當今流行、時尚、健康為主題的蛋糕,巧克力的基本常識與操作技巧,了解巧克力在烘焙業(yè)的投資前景與指導,掌握當前烘焙業(yè)主流產(chǎn)品。
奇新烹飪藝術(shù)學校優(yōu)勢和教學特色
緊跟市場不斷推出流行單品,課程設(shè)置靈活,學習時間可自行把握,小班教學,名師全程指導,手把手教學,保證學員快速學懂學會。
廚師培訓老師介紹
肖景榮:沈陽市奇新烹飪藝術(shù)學校高級講師;中國烹飪大師;國家高級工人技師,畢業(yè)于中國烹飪大學;師承全國著名宮廷菜大師唐克明先生。
關(guān)劍:沈陽市奇新烹飪藝術(shù)學校高級講師,國際烹飪大賽冠軍得主,國家高級烹調(diào)師。
關(guān)于奇新烹飪藝術(shù)學校
沈陽市奇新烹飪藝術(shù)學校,是由全國著名的烹飪大師齊新于上世紀九十年代初創(chuàng)辦的,以烹飪雕刻見長的職業(yè)技術(shù)培訓學校。奇欣烹飪藝術(shù)學校畢業(yè)的學生先后一百五十余次榮獲世界、全國烹飪及食雕冠軍和獎牌,多人在省、市、區(qū)、行業(yè)烹飪比賽中屢屢奪魁。由于齊欣大師和他的學生在歷屆烹飪、食雕競賽中*顯赫,被譽為烹飪界的"齊家軍"。奇新烹飪藝術(shù)學校的教學,理論易懂,方法獨特。學校自制的多功能雕刻工具,能使學員如虎添翼。學校還備有與教材相配套的多種錄像帶、光盤、參考書及雕刻刀具。
中式烹飪培訓地址詳情
皇姑校區(qū):沈陽市于洪區(qū)銀山路8號
有關(guān)餐飲方面相關(guān)知識問答
做餐飲創(chuàng)業(yè)要注意什么?
一點:店鋪的選址。很多人選址非常隨意,憑感覺。認為是個地方就可以開店。這樣就大錯特錯了,一定要選擇人流量大的地方,對于一些轉(zhuǎn)讓的店鋪,一定要自己去親自蹲點兒??纯此麄兠刻熘形缤砩嫌卸嗌兕櫩瓦M去消費。每天的營業(yè)額,只有選對了地點,才會有人流量。人流量是營業(yè)額的重要保障。
二點:房租的談判。先去打聽一下房東想要多少轉(zhuǎn)讓費,給一個你自己認為合理的價錢??梢哉?guī)讉€朋友去和房東談判,每個朋友的出價都比你的出價低。這樣房東心理預期的價格就會降許多。更有利于你壓低價格,節(jié)省房租。好的地點合同簽的時間越長越好。因為有的房東看你店里生意好的話會漲房租。為了避免這種情況出現(xiàn)。較好簽一個長期的合同,時間建議是四年以上。
三點:店鋪的裝修。店鋪的裝修也是非常重要的。為顧客提供一個衛(wèi)生干凈,舒適良好的就餐環(huán)境是非常必要的,這決定了他是否愿意再次光顧你的店鋪。試想一下,如果你是顧客,你愿意會去一個臟兮兮的地方嘛?
四點:技術(shù)的學習。想讓店里的生意紅火,菜品的口感是非常重要的。這決定你的店里是否能繼續(xù)活下去,是重中之重。味道差的是活不下去的,味道一般的店里生意也一般,味道好的那店里的生意當然火爆。
通過上面的信息,相信你對文章標題的信息有了更多的了解。
沈陽市奇新烹飪藝術(shù)學校優(yōu)秀的培訓機構(gòu),開設(shè)餐飲培訓、中式烹飪培訓、西餐/料理培訓、面食/面點培訓、廚師培訓、西點/烘焙培訓、飲品/甜品培訓、奶茶培訓、川菜培訓、湘菜培訓、淮揚菜培訓、家庭廚師廚藝培訓、更多烹飪技術(shù)、西餐大廚主廚培訓、韓國料理培訓、日本料理培訓、更多西餐、臊子面培訓、煎餅果子/雞蛋灌餅、更多面食、面包培訓、蛋糕培訓、糕點/輕食培訓、鮮榨果汁/水果撈、更多飲品等課程。如果你想了解更多奇新烹飪的信息,我來幫您,您可以點擊“我要咨詢”或“撥打電話”與我們聯(lián)系。
餐飲培訓專業(yè)機構(gòu)